{"id":6,"date":"2019-05-02T11:48:17","date_gmt":"2019-05-02T09:48:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cuisinons-simplement.fr\/?p=6"},"modified":"2020-03-31T23:14:31","modified_gmt":"2020-03-31T21:14:31","slug":"des-cuisses-de-poulet-aux-fruits-exotiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cuisinons-simplement.fr\/des-cuisses-de-poulet-aux-fruits-exotiques\/","title":{"rendered":"Des cuisses de poulet aux fruits exotiques"},"content":{"rendered":"

Pratiquement tout le monde aime le poulet, cela va sans dire. Quelle qu’en soit la pr\u00e9paration, le poulet rencontre toujours un franc succ\u00e8s. Qu’il soit frit, en sauce, pan\u00e9, r\u00f4ti, il faut avouer qu’il est toujours d\u00e9licieux. Et si vous le pr\u00e9pariez avec des fruits exotiques, qu’est-ce que cela donnerait ?<\/p>\n

<\/p>\n

Qui veut du poulet ?<\/h2>\n

\"\"Rassurez-vous, c’est toujours succulent ! Alors, pour 4 personnes, procurez-vous les ingr\u00e9dients suivants : 4 grosses cuisses de poulet, 4 belles tranches d’ananas en bo\u00eete, 2 bananes, 2 gros oignons, 1 citron vert, 250 g de cr\u00e8me fra\u00eeche, 2 cuiller\u00e9es \u00e0 soupe de curry, 20 g de beurre, 30 g d’amandes effil\u00e9es, 2 cuiller\u00e9es d’huile, sel et poivre. Ce qui est int\u00e9ressant dans cette recette assez sophistiqu\u00e9e et \u00e9l\u00e9gante, il faut le dire, c’est que sa pr\u00e9paration et sa cuisson ne vous prennent m\u00eame pas une heure de votre temps. Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, la pr\u00e9paration dure 15 minutes environ, et la cuisson un peu plus d’une demi-heure.<\/p>\n

Comment r\u00e9aliser cette recette ?<\/h2>\n

\"\"Salez et poivrez les cuisses de poulet, et dans une sauteuse, faites chauffer l’huile et le beurre. Mettez-y les cuisses de poulet et faites-les revenir jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient dor\u00e9es sur chaque face. Faites-le \u00e0 feu vif. Lorsqu’elles sont bien color\u00e9es, baissez le feu, ajoutez l’oignon \u00e9minc\u00e9 et laissez cuire 25 minutes en les retournant souvent. Versez le curry, puis 1 verre d’eau, et d\u00e9glacez les sucs de cuisson en grattant doucement \u00e0 la spatule. Ajoutez la cr\u00e8me fra\u00eeche et portez \u00e0 \u00e9bullition. \u00c9pluchez les bananes, coupez-les et arrosez de jus de citron, coupez aussi les ananas en morceaux r\u00e9guliers. Versez les fruits dans la sauteuse, salez et poivrez. Remettez-y le poulet pour les r\u00e9chauffer. Grillez les amandes et servez le poulet en sauce avec les fruits parsem\u00e9 d’amandes, en accompagnement de riz blanc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pratiquement tout le monde aime le poulet, cela va sansContinuer la lectureDes cuisses de poulet aux fruits exotiques<\/span><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cuisinons-simplement.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cuisinons-simplement.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cuisinons-simplement.fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisinons-simplement.fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisinons-simplement.fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cuisinons-simplement.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28,"href":"https:\/\/www.cuisinons-simplement.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6\/revisions\/28"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisinons-simplement.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cuisinons-simplement.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisinons-simplement.fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuisinons-simplement.fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}