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Le Cheese Cake façon « One Minute Cooking »

L’été est presque là, on croise les doigts ! En cette période de chaleur accablante, rien de tel qu’un dessert frais et délicieux. J’ai nommé : le Cheese Cake au citron !

Tout d’abord voici la liste d’ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette :

– 150g de spéculos
– 300g de fromage frais
– 20cl de crème épaisse
– 2 citrons verts
– 80g de sucre
– 60g de beurre
– 20g de sucre glace
– 2 feuilles de gélatine

 

 
Pour commencer, brisez les spéculos en morceaux.

À l’aide d’un rouleau, réduisez les morceaux […]

Les arancine façon « One Minute Cooking »

Ces petites boules de riz sont un plat traditionnel et incontournable de la cuisine sicilienne !

Habituellement, la garniture est composée de sauce bolognaise et de petits pois, ou encore de jambon , de mozzarella et de beurre. Mais libre à vous de les garnir comme bon vous semble et de créer l’arancini « à la Française ».

 

 

Tout d’abord voici la liste d’ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette :
– 500g de riz rond
– de la farine
– de chapelure
– 100g de beurre
– 2 cubes de […]

La pâte à pizza façon « One Minute Cooking »

Cette recette, je la tiens de belle-maman. Belle-maman est sicilienne et pour la pizza, elle s’y connaît !

En 1 minute, voici toutes les étapes nécessaires à la réalisation d’une pâte  à pizza buonissima !

Voici la liste d’ingrédients :
– 500g de farine (T65)
– 15g de levure de boulanger
– huile d’olive
– sucre
– sel
– eau

Bon visionnage et bon appétit !

Réginald de [NoZ]iMAgES / www.nozimages.fr