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La classique quiche lorraine

Cuisinons-Simplement vous propose aujourd’hui de visiter un grand classique de la cuisine française : la quiche lorraine. Cette quiche n’est pas un classique pour rien, elle est très savoureuse et surtout extrêmement simple à réaliser. Que demander de plus? Voyons voir cela plus en détail …

La formule miracle de la quiche :

1 pâte brisée faîtes maison ou achetée en supermarché
250 g de lardons
3 œufs entiers
2 jaunes d’œufs
20 cl de crème fraîche épaisse
30 cl de lait
Un peu […]