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Salade de frisée aux lardons

Les beaux jours arrivent à grand pas et il s’avère ainsi utile d’avoir quelques bonnes recettes de salade sous la main. Je vous propose donc aujourd’hui une recette toute simple à réaliser : une salade aux lardons. Simple, mais terriblement bon !

 

Ingrédients pour une salade (environ 4 personnes) :

1 salade (chicorée frisée)
2 œufs durs
200 grammes de lardons fumés
1 zeste de moutarde ancienne
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
2 cuillères à soupe […]