Recette de la quiche aux poireaux

Les poireaux ne sont pas vraiment à la mode. Et pourtant, leur gout sous forme de tarte est toujours aussi plaisant … En lire d'avantage »

Quiche à la fêta et aux aubergines

Aujourd’hui, je vous propose une recette alliant de l’aubergine à la fêta, donnant à cette recette une couche de fraicheur fortement appréciable ! Tout cela en ayant une recette chaude, fortement appréciée en cette période de basses température! En lire d'avantage »

Gâteau à l’ananas caramélisé

Un gâteau bien chaud comme on les aime dans lequel l’ananas va porter sa tache d’originalité rafraichissante. En lire d'avantage »

Le gratin dauphinois

Pour sa première recette, Cuisinons-simplement vous propose au menu le fameux gratin dauphinois. Peu compliquer à réaliser, il en reste pas moins un excellent gratin qui peut être accompagné par de nombreux ingrédients : une viande, une tranche de jambon, etc, etc En lire d'avantage »

 

Le Cheese Cake façon « One Minute Cooking »

L’été est presque là, on croise les doigts ! En cette période de chaleur accablante, rien de tel qu’un dessert frais et délicieux. J’ai nommé : le Cheese Cake au citron !

Tout d’abord voici la liste d’ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette :

– 150g de spéculos
– 300g de fromage frais
– 20cl de crème épaisse
– 2 citrons verts
– 80g de sucre
– 60g de beurre
– 20g de sucre glace
– 2 feuilles de gélatine

 

 
Pour commencer, brisez les spéculos en morceaux.

À l’aide d’un rouleau, réduisez les morceaux […]

Résultats du concours exclusif Cuisinons-Simplement.fr

Bonjour à tous et à toutes,

C’est avec une immense joie que je vous présente les résultats du concours organisé sur cuisinons simplement.
Je suis ravie du succès qu’à pu connaître le concours, vous avez été nombreux à participer ! Je tiens à remercier l’ensemble des participants.

Certaines participations forcent le respect et notamment les scores réalisés sur le jeu du Dîner des cavernes. Vous êtes pour certains et certaines bien meilleur que moi en petits jeux vidéos !

Sans […]

Concours Exclusif – Des KitchenAids à gagner !

Le 1er Concours Cuisinons-Simplement :

C’est avec une immense joie que je vous présente aujourd’hui le premier concours organisé par mes soins sur Cuisinons Simplement en collaboration avec le site Jeux Fille Gratuits spécialisé dans les petits jeux en flash de fille. Je ne vais pas vous le cacher, la tâche ne fut pas évidente et le nombre d’heure de préparation en amont fut conséquent ! Trêve de bavardages, passons au […]

Les arancine façon « One Minute Cooking »

Ces petites boules de riz sont un plat traditionnel et incontournable de la cuisine sicilienne !

Habituellement, la garniture est composée de sauce bolognaise et de petits pois, ou encore de jambon , de mozzarella et de beurre. Mais libre à vous de les garnir comme bon vous semble et de créer l’arancini « à la Française ».

 

 

Tout d’abord voici la liste d’ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette :
– 500g de riz rond
– de la farine
– de chapelure
– 100g de beurre
– 2 cubes de […]

Œufs brouillés aux champignons et poireaux

Nous sommes dimanche, lendemain d’une soirée bien animée, et l’envie de cuisiner n’est pas forcément au rendez-vous? Quoi de mieux qu’une bonne petite recette rapide et efficace à réaliser : des œufs brouillés. Qui dit cuisine simple, ne suppose cependant pas de ne pas porter attention aux détails qui feront la différence.

 

Ingrédients pour 2 personnes :

4 œufs bien frais
100 grammes de champignons frais (Perso, j’ai une préférence pour ceux de Paris)
1 poireau
1 cuillère d’huile d’olive
1 cuillère de […]